Új blog az egészséges táplálkozásról

Néhány hete elindítottam egy blogot kifejezetten a helyes táplálkozásról. A célom az, hogy mankóként szolgáljon az egészséges életmód felé kacsintgatóknak. Itt megmutatom nekik, hogy nem olyan nagy ördöngösség és közel sem jár annyi lemondással a fitt, egészséges élet, mint ahogyan azt sokan elképzelik. Minden saját tapasztalatból és a táplálkozási tanácsadóként elsajátított tudásomból épül, várlak Titeket ott is szeretettel! Ez a fórum pedig megmarad annak, amiről eredetileg is szólt: az egészséges, vegyszermentes bőr-és szépségápolás marad a fókuszban.

Illatos olajok új szerepben III.

Ma folytatjuk kalandozásunkat az illóolajok világába, és a tiszta olajokon túl megismerkedünk az olajkeverékekkel is.

A levendulaolaj használata ugyancsak az ősi görög és római civilizációkig visszavezethető, ahol aloéval és különböző fűszerekkel, gyógynövényekkel együtt a templomi szertartások előkészítéséhez használták.

Az olajhoz az alapanyagot a cég Bulgáriából szerzi be, mert az ideális körülményeknek köszönhetően az itt termett növénynek a legmagasabb a linalil tartalma, ami a levendula gyümölcsösségét, édes aromáját adja.

Régóta párologtatjuk köztudottan nyugtató hatása miatt és a molyok ellen is bizonyított már. Azonban egyre több bőrápolási termékben is megtalálható, ami nem csoda, de nyilván koncentráltan a leghatékonyabb. Alkalmazhatjuk bőrhibákra (akár citromolajjal keverve) bőrszárazsága, aknéra, ekcémára is, mert kiválóan fertőtlenít. Remek megoldás hajpakolásba  keverve a zsírosodás csökkentésére, valamint a hajnövekedés serkentésére is szuper. Ilyen esetekben elegendő 2 csepp az egyébként használt krémünkbe vagy samponunkba. Párologtatáshoz vagy testápoláshoz szintén nincs szükség többre 2 cseppnél ahhoz, hogy egy teáskanál Carrier hordozó olajban elkeverjük, vagy egy relaxációhoz a fürdővizünkbe csepegtessük.

Ezen kívül szuper még herpeszre ecsetelőként és remek görcsoldó. Rovarcsípésekre is bátran alkalmazhatjuk, szünteti az irritációt. Propoliszos krémmel keverve gombaölő, sebgyógyító hatású.

Az olajok nagyszerűen keverhetőek egymással, erre remek példa az At ease kombináció, amihez a legminőségibb összetevőket válogatták össze. Az alkotói között megtalálható az észak-amerikai rozmaring, kamilla, borsmenta, francia levendula, kínai eukaliptusz, orosz koriander és az egyiptomi bazsalikom.

Minden sportolónak – legyen az csupán hobbi, vagy akár verseny – kellene otthon tartania egyet! Némi krémbe keverve 2 cseppnyit nagyon szuper izomlazító, remek gyógyír húzódásra, ízületi gyulladásra. Az eukaliptusz miatt nagyon jó légút-tisztító, levendulatartalma miatt pedig nyugtat. Gyulladás gátló, ezért problémás bőrre kiváló tonikként használva.

A Soothe névre hallgató termék egy nagyon különleges olajokból álló keverék. Megtaláljuk benne az indiai mentát, kínai kámfort, egyiptomi kamillát és a madagaszkári ilang-ilangot.

Nagy kedvenc párologtatóba relaxáláshoz, vagy éppen egy nyugtató ülőfürdőhöz. Szuper fertőzés-gátló, ezért előszeretettel használjuk fog- és szájüregi bántalmakra, de a fejfájást is hatékonyan csillapítja. Bevethetjük szúnyogok ellen, vagy pakolásba is keverhetjük, hogy a különleges és minőségi összetevők a bőrünkön fejthessék ki hatásukat. Bármelyik módon használjuk, 2 csepp elegendő belőle a Carrier hordozóolajba, vagy a vízbe, kedvenc krémünkbe.

A Defense keverék több szempontból is különleges. Egyrészt igazi karácsonyi illat, de értékes összetevői miatt a párologtatáson kívül egy sor más dologra is sikerrel alkalmazhatjuk. A másik érdekessége pedig az, hogy az indiai fahéj, amerikai narancs, madagaszkári szegfűszeg, szomáliai tömjén, és a nepáli boróka mellett magyar rozmaring található benne.

A keverék nagyon szuper fájdalomcsillapító, így izomfájdalomra is jól használható. Hatékonyan szünteti a rossz leheletet és hányingerre is hatásos! Akár párologtatóba akár krémbe használva csupán két cseppnyi szükséges belőle.

Itt találjátok őket a webshopban:

http://www.flpshop.hu/customers/recommend/load?id=ZmxwXzEwOTY4

És ha kedvezményes csomagban vennétek meg őket:

http://www.flpshop.hu/customers/recommend/load?id=ZmxwXzEwODEz

Illatos olajok új szerepben II.

A szaglás az egyik legerőteljesebb érzékelésünk és az általunk érzett illatok erőteljesen befolyásolják a gondolatainkat, a hangulatunkat és különböző agyi folyamatokat is. A szaglóközpont agyunk „legöregebb” részében, a limbikus rendszerben található, amely az érzelmeket felügyeli, valamint szoros összefüggésben van a hippokampusszal, amely a memóriarögzítést szabályozza. Ezért egyáltalán nem meglepő, hogy manapság mennyire felkapottá váltak a különböző aromaterápiás gyógyászati megoldások. Az aromaterápiának több ősi kultúrában is fontos szerepe volt, már az I. században gyakorta használták a különböző illatokat a test természetes támogatásra, az érzékek stimulálására azért, hogy az emberek jobban érezzék magukat.

A Forever cég számtalan szempontot vett figyelembe az illóolajok alapanyagául szolgáló növények kiválasztásakor. Mivel minden egyes termék évtizedek óta a legjobb forrásokból készül el – ezért is tulajdonolja a Forever a világ legnagyobb aloe ültetvényeit, hogy maga termeszthesse a kiváló minőségű aloe növényeket – egy szakmai kutatócsoport gondosan tanulmányozta a világ különböző pontjain termesztett növényeket. A kiválasztáskor fontos szerepet játszott a termőföld minősége, az adott terület éghajlata, elhelyezkedése és fenntarthatósága. Az olajokat hidegpréseléssel és vízgőzdesztillációval nyerik ki a növényekből.

A mai bejegyzésben megkezdjük az illatos olajok felhasználásának végeláthatatlan lehetőségét boncolgatni. A felhasználási útmutatók elkészítésében nagy segítségemre volt dr. Révész Edit összeállítása és a számtalan környezetemben élő lelkes ember véleménye, akik hajlandóak voltak alávetni magukat a kísérletezésnek J 

A citromolaj egy a legismertebb illóolajok közül. Évszázadok óta használjuk rovarcsípések ellen, fertőtlenítésre, takarításra, a ruháink illatosítására.

A Forever cég a citromot kézzel szüreteli a napfényes Kaliforniában és körültekintően savanyítja, amíg el nem éri a megfelelő érettséget. Amikor ez megtörténik, a legmagasabb minőségű olajat nyerik ki a növényből, ami kiválóan alkalmas a további felhasználásra.

Remekül használható különböző fertőzésekre, herpeszre, akár szájfekélynél is vagy rossz lehelet ellen. Ilyenkor 2dl folyadékba 2 cseppel érdemes szájöblögetést végezni. Megfázás esetén jó inhalátor, kiváló vérzéscsillapító.

Bőrápolásban használjuk az öregedő bőr tünetei ellen és a faggyúmirigy-termelés szabályozására is. Két csepp belőle a krémünkbe vagy a samponunkba, így a zsíros hajra is kiváló. Remek rovarriasztó hatása van, pár cseppel frissíthető vele a levegő.

Masszázshoz a carrier olajjal 1:5 arányban keverendő, így egy kellemes, bőrtápláló keverék az ellazulást is segíti.

A borsmenta olaj használata egészen az ősi római és görög civilizációig nyúlik vissza, amikor az leginkább ételek ízesítésére szolgált.

A Forever cég a borsmenta növényt egy olyan észak-amerikai farmról szerzi be, ahol már generációk óta foglalkoznak a termesztéssel, a termesztési körülmények kiválóak és így a növény mentol tartalma igen magas. Mindezeknek köszönhetően az előállított illóolaj valóban olyan remekül hűsít, ahogyan azt a borsmentától elvárhatjuk.

Egy kedves barátom hetek óta alkalmazza fejfájásra, nagyon szereti a hatékonysága miatt. Kiváló még izomlazításhoz, lázcsillapítónak, vagy akár görcsoldónak is. Remekül hűsít, ezért nem csak rovarcsípésre, de masszázshoz is nagyon szuper, csupán 2 csepp kell belőle a testápolóba. Érdemes garatöblítéshez is használni, ha a helyzet úgy kívánja.

Párologtatáshoz, a levegő frissítéséhez elegendő néhány csepp egy teáskanálnyi Carrier hordozóolajba.

Szerintem ezek után már sejtitek, hogy mennyi mindenre alkalmazhatóak hatékonyan ezek a kis folyadékok, hamarosan jövök a többi felhasználási móddal! Addig szuper őszi napot Nektek! J

A cikkben említett olajakat itt érhetitek el:

http://www.flpshop.hu/customers/recommend/load?id=ZmxwXzEwODEw

Illatos olajok új szerepben!

 Néhány hete volt szerencsém egy nagyon széleskörű előadáson részt venni, ahol Dr. Révész Edit az illóolajok világába avatott be minket. Bevallom őszintén, ez a terület számomra kissé homályos volt eddig. Persze, szeretem a fincsi illatokat, használtam is eddig többféle olajat, de a beszerzésükkor a legfőbb szempont eddig az áruk volt. A hétvégén azonban megtanultuk, hogy számtalan lehetőség van ezekben az értékes folyadékokban.

Rengetegféle minőségű illóolaj megtalálható a piacon

Mivel sok esetben az olajokat elfogyasztjuk vagy éppen a bőrünkre kenjük, ezért nagyon fontos, hogy megfelelő minőségű, szigorúan ellenőrzött körülmények között készült terméket válasszunk erre a célra. Amint azt a doktornőtől megtudtuk, az illóolajok minőségét meghatározza, hogy mely növényi részből készültek, milyen minőségű talajon termesztették-e azt, netalán műtrágyázták-e az adott növényt. Fontos tudni azt is, hogy milyen eljárással készült az olajunk, például vízgőz desztillációval, hidegpréseléssel, stb. Bizony a szervezetükre igényes embereknek ennyi mindenre oda kell figyelniük. De az eredmény maximálisan megéri! A gondos választásunknak köszönhetően irritációk nélkül élvezhetjük minden áldásos hatását eme különleges folyadékoknak!

Hordozóolajunk, amely az egyes illóolajok hígítására, hatékonyabb felvitelére szolgál, a Carrier olaj. Önmagában ez is csodás bőrregeneráló, antioxidáns hatásokkal bír, hiszen több illatmentes olaj mellett kókuszolajat, csipkebogyóolajat, szezámolajat és sárgabarackmagolajat és természetesen Aloét is tartalmaz, valamint A, C, E vitaminokban rendkívül gazdag. Az értékes összetevői miatt csodásan puhítja a bőrt ez a kis szabadalmaztatott olajkeverék! Ha nekem nem hiszitek el, próbáljátok ki Ti magatok! J 

Itt érhetitek el a webshopban:

http://www.flpshop.hu/customers/recommend/load?id=ZmxwXzEwODAy

Hamarosan jövök a termékcsalád többi finomságával! Addig pedig gyönyörű őszi napokat Nektek!!

Nyaralj Cipruson a F.I.T. programmal!

Sokszor panaszkodnak az életmódváltásban tanácsot kérők arra, hogy olyan nehéz egyedül változtatni, amikor a család többi tagja marad a régi szokásoknál. Tény, hogy mi nők különösen szeretünk mindent együtt csinálni, de bizonyított tény az is, hogy csapatban minden ember jobban működik.

Ezért találtunk ki egy szuper dolgot minden életmódváltásra készülőnek!

 

Január közepén a legnagyobb hidegben, amikor a tél ünnepi hangulata és a sok karácsonyi finomság már a múlté, a plusz kilók azonban nagyon is emlékeztetnek még minket a hangos családi ebédekre, Ciprus szigetére repülünk. A célunk nem más, mint hogy a napsütötte tengerparton egy szakmai stáb segítségével mindenkit végigkalauzoljunk a C9 tisztító-méregtelenítő programon! A csapatban orvos mellett táplálkozási tanácsadó, személyi edző és aerobic oktató ügyel arra, hogy mindenki személyre szabottan a legnagyobb rendben haladjon a programon, az 5 csillagos szállodánk pedig biztosítja majd, hogy a kalóriaszegény étrendünk ne csak egészséges, de nagyon finom is legyen!

Az 5 napos – 4 éjszakás életmódváltó nyaralás ára a repülőúttal, reptéri transzferrel és az 5 csillagos szálloda félpanziós ellátásával együtt 130.000Ft, ha még most jelentkezel. Ne hagyd ki ezt a nagyon kedvező lehetőséget, keress a részletekért! 

Almás chilis sütőtök-krémleves

Alig köszöntött be az ősz, én máris kihasználtam a lehetőséget, hogy egy finom sütőtök-krémlevest készítsek ebédre. Imádom a sütőtököt, minden mennyiségben képes vagyok fogyasztani, így különösen nagy erőfeszítésembe került, hogy pár falat a leveses fazékban kössön ki további felhasználás céljából, és ne a számba kanalazzak minden kincset érő darabkát. Igyekeztem minden fázisról képet készíteni, hogy a konyhában nem túl nagy tapasztalattal rendelkezők is könnyedén el tudják készíteni ezt az egészséges finomságot!

1. A sütőtököt kb. 230 fokon úgy 50 percig sütöttem.  
   
2. 5 dkg vajon kb. 2 evőkanál mézet karamellizáltam, majd ebben fonnyasztottam meg egy fej felkockázott lilahagymát.   
    
   
   
    
3. Ezután 1 almát meghámoztam, felkockáztam és hozzáadtam az eddigiekhez.  
   
4. Belekapartam a megsült sütőtök fincsi húsát. 
   
5. Az egészet felöntöttem kb. 1 l vízzel, amelybe 1,5 tyúkhúsleveskockát tettem.
   
6. Összeforraltam a keveréket, majd levettem a tűzről és őrölt feketeborssal, egy csipet sóval, fahéjjal és chili paprikával ízesítettem.
   
7. Az egészet összeturmixoltam botmixerrel és kókusztejjel hígítottam. 

Isteni fonom lett, készítsétek el Ti is!! J

Rakott karfiol minimális szénhidráttal

Az életmódváltás során talán az egyik legnehezebb dolog, hogy hogyan leljük örömünket az immáron egészséges ételeinkben és csempésszük beléjük a régi megszokott, szeretett ízeket. Sokan éppen azért félnek az életmódváltástól és választják az ideig-óráig tartó szigorú diétákat, mert utóbbiaknál ott van a remény, hogy „ha vége a diétának, majd jól bekajálok egy sajtos-tejfölös lángost”. Az életmódváltás pedig egy végzetes ítéletnek tűnik számukra: „most már mindig csak csirkemellet ehetek és zöldséget legelhetek, míg világ a világ.” Azt gondolom, hogy egy megalapozott életmódváltásnak nem kell együtt járnia a lemondásokkal. Lehet, hogy ez furán hangzik, de ha belegondolunk, valójában csak egy kis utánajárással és odafigyeléssel kialakított új rutinról van szó: nagy vonalakban csak annyi, hogy az eddig megszokott nem túl jó minőségű és még kevésbé tápláló élelmiszer alapanyagok helyett minőségi, tápanyagdús társaikat választjuk. Innen már csak a kreativitáson múlik a dolog, hiszen a jól bevált, család kedvence receptek maradhatnak, csak a hozzávalók változnak.

Ennek jegyében készült el a mai ebédem, a rakott karfiol. Alapvetően a régi verzióval sincsen túl sok baj szerintem, de itt tényleg igyekeztem egy fit-verziót összeütni. A technológia hagyományos, mondom, hogy mely alkotóelemeket cseréltem egészségesebbre:

-          a jénai tálat kókuszzsírral kentem ki és Dia-wellness panírmorzsával szórtam körbe

-          a darált hús pulyka comb és szintén kókuszzsíron lett átpirítva

-          rizs helyett karfiol-rizset készítettem: a karfiolt lereszeltem, majd kókuszzsíron némi fűszerrel átpirítottam

-          a tejföl helyett zsírszegény görög joghurtot használtam.

Az eredmény isteni lett, sokszor fogom még így készíteni! Próbáljátok ki Ti is! J